種植。為蜂為己。 Save Bees. Save Us and so… Grow These!

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也許你會認為蜜蜂數量持續下降與你無關, 但實情是,蜜蜂在農業生產中擔當著很重要的角色,這更是直接影響到我們的食物供應。

愛因斯坦曾警告,一旦蜜蜂消失,人類可在四年內滅亡。

透過種植圖中植物,包括香草,如:薰衣草,薄荷,鼠尾草,香菜,百里香,茴香,琉璃苣;長年開花植物,如:藏紅花,毛茛,紫菀,蜀葵,海葵,雪花蓮,天竺葵; 一年開一次花的植物,如:金盞花,罌粟花,向日葵,百日草,醉蝶花,天芥菜花等,可以幫助蜜蜂繁殖,最終受惠的會是人類。

Save Bees, Save Us.

 

Source: Organic Plus

保存香草好方法 Easy Way to Preserve Lovely Herbs

在超市買來的新鮮香草價格一般都比較貴,但很多時我們還未來得及把它們全部用掉,它們就早一步壞掉了,結果又造成浪費。你是否也有同感?

保存香草的其中一種好方法 – 將香草切碎放置在冰格中,加入橄欖油 ,冷卻並保存在冰箱內即可.

Do you have the same thought: fresh herbs are crazy expensive and we never use them all up before they go bad.

Here’s the solution: chop up your herbs and stick them into an ice cube tray, then cover with olive oil and freeze.

Source of information: NurseSuze