治孩子傷風 蔥白可收鼻水

20150608
最近香港的天氣實在非常惱人,濕度高,時而下雨,時而日光普照。這些容易滋生病菌的環境,我們成年人也受不了這種天氣,容易患上感冒,更何況是小孩子呢!
無論在街上、校車和playgroup裏,都可以看見流着兩行鼻水的小孩,一般醫生都會處方收鼻水的藥物,但作為家長又怎會想孩子長期服用藥物呢?其實,我們可以醫食同療,透過食物去強化身體,紓緩不適。
曾經有一位長輩,教我用蔥白(青蔥白色部分)煲水,或煲水後擠出蔥白汁精華給孩子飲用,可以幫助收鼻水。方法非常簡單,把蔥白加水煮約一分鐘,熄火加蓋燜熱約一分鐘,再把蔥白撈走,趁熱飲用。切記千萬不可久煮,否則發汗的效果就會遞減。所以,在傷風初期也可以嘗試這個食療。當然,患上重感冒當然要先去看醫生啦!
由於早陣子經常下雨,我朋友的孩子在這種天氣影響下時常流鼻水,於是嘗試用這個方法,每日飲兩次,連續三天,小孩子的鼻水果然止住了。聽說原來早在漢代,蔥白就已有記載入藥了。
資料來源:晴報

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