學 Jamie Oliver 為食起革命@蘋果日報

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學 Jamie Oliver《為食起革命

食,是生活必需的。不過,聯合國報告指出二○一○年至二○一二年間,全球每年浪費十三億噸食物、二百八十萬人死於肥胖或相關疾病、約八億七千萬人長期營養不良。那麼家長及未來的主人翁應如何了解及對待食的問題?慈善項目 Go.Asia 愛心起動把 Jamie Oliver 的《為食起革命》(Food Revolution)及聯合國惜食活動帶來香港,希望大家由關注健康飲食開始,繼而把對待食物的正面訊息傳開去。今個星期天,在香港科學園二期舉行的綠色市集,當中邀請了二十個本地的健康、有機食品等機構參加,向市民講解健康飲食。當日亦設有多個免費工作坊,由資深飲食教育專家、素食營養治療師等主持,讓公眾認清食物真相及學習善用食材,嘗試做到零浪費,珍惜食材,愛護地球資源。

為食起革命》FRD x {MAMASMART} 音樂。食物。市集

日期:5月24日  (由於天雨關係,是次活動將順延至 5 月 31日)

時間:1:00pm – 6:00pm

地點:沙田香港科學園二期

查詢:https://frd.asia/

資料來源:蘋果日報

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