杜絕黑心食物 (香港人好可憐‧下)

20141020

杜絕黑心食物
20/10/2014
要杜絕黑心食物,主要仍是要靠政府加強檢驗、收緊發牌、立法規管等等,有事發生後,更應嚴懲奸商,打擊不良經營的商販。同時,亦要協助本土農業、良心食品生產商,讓香港人有更多優質健康選擇。
聯合國秘書長潘基文於氣候峰會道出真言:「人類並沒有後備方案。」、「氣候變化是可持續發展未來最重大的威脅,但同時間,去面對氣候挑戰給予我們推廣更繁榮、安全及更美好的將來的一個黃金機遇。」
事實上,整個食品市場亦應朝可持續發展的模式,去開發更多機遇。試問當有選擇的時候,誰會選擇食住個爛橙先?市民需要的是無農藥、無基因改造、無任何添加物的靚橙。吃,最基本的層次是為身體提供養份及能量。如果食物本身是有毒的,吃了只會得病。
香港需要更多的薛西弗斯,明知徒勞無功仍堅持下去,因為路是由人走出來的。(香港人好可憐‧下)
(本欄逢周一刊登)

 

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