戒糖生活 找回健康

20140616

戒糖生活 找回健康
16/06/2014

Year of No Sugar是美國人寫自己一家四口整年的戒糖生活。全家走甜後比以前少病及精神,最重要是一家人都感到健康了。
世界衞生組織建議成人每日不宜攝取超過6茶匙的糖,即是一罐汽水已超額!加上市面上80%的加工食品也含添加糖,如麵包、花生醬、午餐肉、沙律醬等,每天超額可等容易。
研究更顯示,糖有如酒精及可卡因是會令人上癮的!懂得選擇食物實在重要。其實適量的糖份攝取是必須的,只是過鹹、過甜都傷腎,傷腎最易見是脫髮及由甜食造成的濕滯、水腫引起的肥胖。
今年的為食起革命由Jamie Oliver帶領刷新了一個世界紀錄–在24小時內全球不同地方最多人一起參與的一場烹飪課。我們相信只要更多人掌握了基本的煮食技巧,在煮食中尋找到樂趣,便可以再次掌握到自己及家人的健康。與其花錢買藥,不如吃對食物!我們更鼓勵家長採取行動,如發現學校的膳食及小食店未有健康選擇,可以與學校商討並製造改變。小孩要贏在起跑綫上,就是贏在自幼打好基礎的健康體魄。
(為食起革命之三)
(本欄逢周一刊登)

資料來源:晴報

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s