Jamie Oliver烹飪班 下周五全球開教 Jamie Oliver Live Cooking Class

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周日天陰雨濕,但無損黛安逛太古坊農墟的雅興。場內巧遇《晴報》專欄作家陳嘉惠(Beatrice),她正為下周五(16日)的全球「為食起革命日」宣傳。

Beatrice是已故名廚陳東之女,自小與飲食結緣。06年英國廚神Jamie Oliver發起「Food Revolution(中譯為食起革命)」,提倡以個人力量影響世界,向身邊人介紹健康飲食,旋即獲得全球有心人響應。Beatrice三年前自薦為香港區大使,聯同幾個朋友推廣惜食及飲食健康,並獲藝人甄子丹夫婦成立的慈善機構「Go.Asia愛心起動」支持,活動愈做愈大。

250份廚神食譜 網上任睇
去年五月,Beatrice找來外籍小朋友扮Jamie參加長洲飄色巡遊,成功吸引鎂光燈追捕;今年她將Jamie的250份食譜譯成中文放上網,市民跟住煮就可輕鬆變廚神。伊人今個月仲會四圍演講,今日將走入中學,以高鈣及均衡飲食策略,教男同學變到「星星王子」都敏俊咁高大;另又與食肆及農墟合作,推出不同主題的烹飪班、種植班,畀幾百蚊即可參加,詳情可登入http://frd.asia。

Beatrice話下周五晚香港時間九點,「教主」Jamie將會直播全球最大型烹飪節目,教整好味又有營養的彩虹沙律卷,希望打破健力士世界紀錄,成為24小時內全球最多人一起參與的烹飪課。如此盛事,黛安怎能錯過?

資料來源:晴報

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