剩食方舟 The Leftovark

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主辦機構 Organization:「豐剩」The Leftovers

內容 Details:「豐剩」正為12月22月的活動收集乾貨食物。

12月22日,如果你睜開眼,發現世界仍舊陽光普照,你會選擇繼續揮霍你擁有的,還是嘗試學習珍惜? 不如就在末日過後,品嚐剩餘食材重生的美味,你會發覺這城市從前浪費的資源有多可貴。除了剩食派對外,現場還有嘉賓分享,音樂表演,攤位及工作坊,讓你進一步反思自己與食物資源和環境的關係。 來,享受,感受,改變。
Asking for dried food donation for The Leftovark activity on 22 Dec. Interested party may join the activity by filling in the online application form.

背景Background:「豐剩」,是一群由來自香港各地,不同身份背景的志願者組成的一個非牟利組織。組織目的只有一個,減少浪費食物。「豐剩」亦積極展開不同種類的食物回收計劃。
The Leftovers is a not for profit organization found in 2012 by a group of Hong Kong local volunteers. The Leftovers believes it is resources misallocation which creates rubbish. Thus, the organization aims at reducing food waste.

日期 Date: 2012年12月22日 (星期六‌)

地點 Venue: 香港中文大學 CUHK

網上報名 Online Application: 按此 Click here

詳情 Details: 按此 Click here

性質 Nature:身體力行 Hands-on

資料來源 Source of Information:Go.Asia, 豐剩 The Leftovers

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